Como su nombre lo indica, en estas dietas hay que alimentarse exclusivamente de frutas y verduras. Siempre es conveniente asesorase por un especialista antes de realizarla y sobre todo si se piensa extender por más de tres días.

Tanto la fruta como la verdura contienen mucha agua y son ricas en vitaminas y minerales. Esto aumenta la función diurética, incrementando la micción y la expulsión de toxinas. También contienen mucha fibra, aumentando así la expulsión de excrementos e impurezas.

Las frutas, las verduras y las hortalizas contienen muchos fotoquímicos con propiedades antioxidantes capaces de neutralizar las propiedades negativas de los radicales libres. Esta demostrado, que aquellos que comen muchas frutas y verduras en su dieta habitual tienen menos probabilidades de padece enfermedades degenerativas.

El melón, las espinacas, los tomates por nombrar algunos contienen antioxidantes como los carotenoides muy útiles para evitar el crecimiento de células cancerosas en el pulmón o conservar el buen estado de la vista.

Menú tipo para tres días de dieta depurativa:

Primer día
Desayuno: Jumo de manzana y yogur
Media mañana: Jumo de pera y uva
Almuerzo: Ensalada mixta de tomates, cebollas, lechuga, apio. Aderezar con jugo de limón y añadir una ramita de perejil / Peras
Merienda: Yogur
Cena: Calabaza al horno / Yogur
Segundo día
Desayuno: Jumo de limón con azúcar integral o miel y tofu.
Media mañana: Jumo de uva y melocotón
Almuerzo: Sopa de ajos, Calabacines con zanahoria/ Cerezas
Merienda: Yogur
Cena: Alcachofas a la brasa / Yogur
Tercer día
Desayuno: Jumo de uva. Yogur
Media mañana: Manzana
Almuerzo: Coliflor con alcachofas y papas , Naranjas al horno con aguacate/ Uva
Merienda: Pera
Cena: Ensalada de apio, cebolla y berros / Tortilla de espárragos/ Yogur

¡¡Con esta dieta se pueden bajar 4 kilos en una semana!! Es fácil, rica y divertida, no como otras dietas que nos ponen de mal humor y muchas veces terminamos por incumplirlas. A continuación te presentamos todos los pro y los contra que debes tener en cuenta para llevar adelante esta gran dieta de la fruta

Como ya sabemos las frutas tienen un alto valor nutritivo, son asimiladas fácilmente por el organismo, aportan gran cantidad de líquidos y como si fuera poco son muy sabrosas.

Con esta dieta buscaremos sacar el máximo provecho a las propiedades de las frutas.

Precauciones de la dieta de la fruta

• Es necesario equilibrar la ingesta de nutrientes, no olvide que las frutas poseen un bajo valor calórico.
• No realizarla por más de 10 días consecutivos
• Se debe seguir al pié de la letra
• No realizarla sin previa consulta a su médico de cabecera y luego de realizarla también debe consultarlo para evaluar su estado nutricional.
• Si sufre algún malestar físico o debilidad durante la ejecución de la dieta no dude en interrumpirla.
• De más está decir que si padece alguna enfermedad o debilitamiento no podrá realizarla

Día 1
	Desayuno	2 rodajas de sandía y 1 kiwi
	Colación	1 manzana
	Almuerzo	2 filetes de merluza al vapor, 2 rodajas de melón y 1 pomelo grande
	Colación	1 pera
	Cena	3 rodajas de muzzarella descremada, 1 ensalada de frutas y 2 rodajas de ananá (piña).
Día 2
	Desayuno	1 naranja y 1 pera
	Colación	2 rodajas de melón
	Almuerzo	1 lata de atún al natural, 2 rodajas de ananá y 1 manzana
	Colación	1 ensalada de frutas.
	Cena	1 porción (50 g) de queso descremado, 1 pomelo y 2 rodajas de sandía.
Día 3
	Desayuno	1 ensalada de frutas y 2 rodajas de melón
	Colación	2 rodajas de ananá
	Almuerzo	1 pechuga de pollo a la plancha con limón, 1 pera y 1 naranja
	Colación	1 manzana.
	Cena	2 yogures descremados, 1 kiwi y 2 rodajas de ananá
Día 4
	Desayuno	1 pomelo y 1 manzana
	Colación	1 pera
	Almuerzo	3 rodajas de peceto al homo, 2 rodajas de melón y 1 ensalada de frutas
	Colación	1 naranja
	Cena	2 vasos de leche descremada, 1 kiwi y 2 rodajas de sandía.
Día 5
	Desayuno	2 rodajas de ananá y 1 kiwi
	Colación	1 pomelo
	Almuerzo	1 huevo y clara cocidos, 1 manzana y 1 naranja
	Colación	2 rodajas de melón
	Cena	1 taza de caldo, 1 ensalada de frutas y 1 pomelo.

• Del día 6 al 10 se deberá repetir la rutina.

Por lo general nuestro cuerpo quema aproximadamente un tercio de las grasas que ingerimos diariamente, esto si nos basamos en una dieta que no supere las 1 300 calorías y realizamos ejercicios de manera regular, pero ¿qué tal si podemos agregar a nuestra dieta algunos alimentos que nos ayuden a quemar algunas otras tantas calorías?

Según los especialistas en nutrición, los quemadores de grasa naturales nos ayudan a perder tejido adiposo en poco tiempo y, al ser elaborados en base a hierbas y plantas, resultan mucho más saludables que los “quema grasa” artificiales además de ser bastante económicos.

Entre los quemadores de grasa naturales los más conocidos y fáciles de encontrar son las infusiones, estas ayudan a acelerar el metabolismo y quemar calorías de manera rápida, atacando los depósitos adiposos.

Toma a diario un par de cápsulas de extracto de té verde o beber 5 tazas para reducir unas 80 calorías. Si bebes a diario entre tres y cuatro tazas de café obtendrás un resultado similar logrando quemar hasta 174 calorías. Consumir estas bebidas durante un tiempo prolongado no afecta al organismo, sin embargo, debes tener cuidado en no exceder la dosis recomendada pues la cafeína podría tener un efecto contraproducente.

Otra gran opción dentro de los quema grasas naturales es la L-Carnitina que ayuda a incrementar la oxidación de las grasas, consumiendo tres gramos al día podemos incrementar la masa muscular, sin embargo es necesario acudir consulta médica, pues se recomienda conocer el estado de salud de quien desee emplearla antes de ser prescrita.

Al consumir estas sustancias naturales para quemar grasa lograrás perder peso de manera sana y definir tu silueta, recuerda que debes acompañarlas con una alimentación balanceada y una rutina de ejercicios adecuada.

Cuales son y como utilizar los energizantes naturales

Hay de varios tipos de energizantes naturales. Cada persona puede elegir el que más se adecué a su forma de vida y su necesidad.

• Los complejos multivitamínicos pueden ser útiles si usted come mal debido a horarios muy tiranos, cuando nos estamos reponiendo de una enfermedad o estamos sinceramente estresadas. También pueden ser útiles los aminoácidos y la vitamina B12: favorecen la desintoxicación hepática y pancreática, y reponen los nervios inflamados.

• La jalea real y el polen son reconstituyentes, ideales para organismos debilitados, personas mayores, anémicos y adolescentes que han “pegado un estirón”. Es imprescindible comprarlos a productores de mucha confianza, para que no estén diluidos.
También se pueden agregar en las comidas especias tonificantes que estimulan todas las funciones orgánicas. Estas son ideales para aquellas personas cuya fatiga se relaciona con un temperamento depresivo. No escatime el jengibre (fresco, rallado), la canela, el enebro, la albahaca, el perejil y la menta.

Cuando se requiere acción directamente sobre el cerebro, debido al desgaste que una profesión o una situación pueden producir, hay cuatro plantas medicinales muy utilizadas en todo el mundo como estimulantes, reconstituyentes y protectores de la circulación cerebral. El ginseng —que se obtiene en comprimidos, en té o cápsulas— el gingko biloba —que puede conseguirse en pastillas y en tintura— el lapacho dorado y la yerba mate.

El lapacho dorado —en tintura, cápsulas o polvo— mejora el rendimiento intelectual y es muy útil a los estudiantes. También favorece a las personas que padecen insomnio debido a agotamiento. No pueden tomarlo quienes están me-
dicados con anticoagulantes.

La yerba mate, “descubierta” en Europa y Japón como planta medicinal, se toma cebada o cocida. Es energizante, pero más suave que la cafeína, contiene vitaminas y minerales, pero por sobre todo contiene clorofila asimilable, un estimulante general que, además, es inmuno-protector.

Su única contraindicación es que puede provocar acidez estomacal a las personas sensibles.
Cuando se requiere un reconstituyente y tónico nervioso que pueda ser asimilado fácilmente, nada mejor que la avena. Una papilla o sopa contiene nutrientes de propiedades antianémicas, energizantes y preventivas de males como las infecciones recurrentes.

Aparte, la paja de avena se utiliza para preparar decocciones —tés con hervido ligero, unos cinco minutos— que se toman para la debilidad física o nerviosa y la depresión.

Otra planta medicinal útil proviene de la medicina china y es el dang gui o angélica sinensis, cuya raíz es un excelente desintoxicante, tónico que restituye las energías especialmente después del parto y de enfermedades que implican pérdida de hierro.

Justamente cuando se sospecha que la falta de energías se debe a una anemia ferropénica (por falta de hierro) —tal es el caso de las mujeres con menstruaciones abundantes— se recomienda el jugo fresco de ortigas, rico en minerales y vitamina C.

Lo que hace el agua
Todos sabemos que beber agua es bueno para nosotros, pero sabía que…

La sangre contiene 92% de agua, los huesos contienen 22% de agua, el cerebro contiene 75% de agua y los músculos contienen 75% de agua. El agua también:

Compone la mayoría de las células de nuestro organismo.
Constituye la mayor parte de la sangre y los sistemas linfáticos, transporta los alimentos y el oxígeno a las células, y transporta los desperdicios.
Ayuda a limpiar los riñones y facilita la eliminación de sustancias tóxicas.
Ayuda a equilibrar los electrolitos que ayudan a controlar la presión sanguínea.
Ayuda a humedecer los ojos, la boca y las vías nasales.
Ayuda a mantener el cuerpo fresco cuando hace calor y lo protege del frío cuando las temperaturas externas son bajas.
Actúa como un amortiguador para proteger los órganos del cuerpo.
Ayuda a lubricar las articulaciones y forma parte de la sangre, del sudor, de las lágrimas y de la saliva.
Puede brindar muchos de los microminerales que nuestro organismo necesita.
Para obtener esta información se consultaron varias fuentes, entre ellas, el Centro para el Control de Enfermedades (CDC), la Asociación para la Calidad del Agua (WQA), la Asociación Americana de Cáncer (ACA),

Alimentación para Deportistas

Entrenadores y deportistas tanto profesionales como aficionados saben que una alimentación adecuada permite optimizar el rendimiento físico y retrasar la fatiga.

La dieta ha de ser equilibrada y ajustada a las necesidades de cada deportista, al tipo y duración del ejercicio, al momento (entrenamiento o competición) y a las condiciones en las que se realiza.

¿Cómo cubrir las necesidades nutritivas?

Hidratos de carbono. Son los que mayor presencia deben tener en la dieta del deportista. Nuestro cuerpo los acumula en forma de glucógeno en el músculo y en el hígado. Las reservas son limitadas; se agotan hora y media o dos horas después de comenzar el ejercicio intenso, de ahí que la dieta deba aportar cantidad suficiente de carbohidratos para restituir las pérdidas y evitar la fatiga temprana.

Son fuente de carbohidratos: cereales (pan, arroz, pastas, cereales de desayuno, galletas, etc.), legumbres, patatas, frutas, lácteos azucarados, bebidas para deportistas y dulces.

En ocasiones se recurre a medidas que incrementan las reservas de glucógeno, conocidas como “sobre compensación” o “sobrecarga de carbohidratos”. Para conseguirlo, inicialmente se instaura una dieta pobre en carbohidratos junto con un entrenamiento fuerte, lo que reduce al mínimo las reservas de glucógeno. A continuación y durante tres días, se aplica una dieta de alto contenido de carbohidratos con un entrenamiento ligero y por último, se aconseja una ingesta elevada de carbohidratos en el día de la competición.

Grasas. Conforme se van agotando las reservas de glucógeno, el organismo las emplea como principal combustible energético en pruebas deportivas de larga duración. Las cantidades que debe aportar la dieta de estos nutrientes, en periodo de entrenamiento, son las que se recomiendan a la población general, con un predominio de las grasas insaturadas (aceites, frutos secos o pescado azul) sobre las grasas saturadas (lácteos completos, nata, mantequilla, carnes grasas y derivados, vísceras y repostería industrial).

Proteínas. Las necesidades proteicas de los deportistas son ligeramente superiores a las de las personas sedentarias, debido a un mayor desgaste, a una mayor masa muscular y a la utilización de parte de la mismas como combustible energético. Los alimentos proteicos que se incluyen en la alimentación diaria son suficientes para cubrir estas necesidades sin necesidad de recurrir a suplementos que acarrean problemas de salud (desmineralización, sobrecarga renal…).

Vitaminas y minerales. Si la dieta es equilibrada, variada y adecuada, incluye cantidad suficiente de vitaminas y minerales. Sólo se pautarán suplementos en casos específicos y de mano de un profesional.

La hidratación. Con la práctica de ejercicio físico aumenta la sudoración para equilibrar la temperatura corporal y se pierden agua y electrolitos. Si el organismo está hidratado, el rendimiento, la velocidad y la resistencia física no se verán afectados, ni habrá riesgo de hipertermia (temperatura corporal mayor de 39º centígrados). Las necesidades de líquidos dependen de la duración e intensidad del ejercicio y de las condiciones climáticas (temperatura y humedad). Lo adecuado es aportar bebidas a una temperatura de entre 9-15ºC, beber líquidos (bebidas isotónicas o agua de mineralización débil) media hora antes, durante y al acabar el ejercicio.

El jugo quemagrasa es una combinación de jugos de frutas que reduce medidas y favorece la pérdida de peso.

La jugoterapia o dieta a base de jugos de frutas y/o vegetales está en boga hoy en día y se utiliza ampliamente para prevenir o curar problemas de salud. También puede utilizarse para adelgazar, como esta receta de un poderoso jugo quemagrasa que reduce medidas y favorece la pérdida de peso.

Este preparado posee propiedades desintoxicantes, diuréticas, depurativas, remineralizantes e hidratantes que te ayudarán también a aliviar el estreñimiento, a bajar el colesterol y los triglicéridos y a mejorar digestiones lentas.

El jugo quemagrasa es una deliciosa combinación de jugo de papaya, piña, sandía y plátano.

Según el país estas frutas reciben otros nombres, por ejemplo la Papaya es también conocida como papayo, fruta bomba, lechosa, ababaya, o árbol de melón; la piña recibe también el nombre de ananá, la sandía se conoce como patilla, melón de agua o melancia y finalmente el plátano, recibe el nombre de banana, banano, guineo o cambur.

El jugo quemagrasa combina las propiedades digestivas, laxantes, astringentes y quemagrasa de la papaya, con la fibra y poderes depurativos de la piña y la sandía, así como las propiedades diuréticas de éstas frutas, incluyendo el plátano. No sustituyas ninguno de los ingredientes.

Receta del jugo quemagrasa
(2 porciones)

Ingredientes:
1/2 taza de papaya picada sin cáscara ni semillas
1/4 de taza de piña picada sin cáscara
2 Rebanadas de sandía picada sin cáscara ni semillas
1 plátano maduro picado sin cáscara
1 1/2 taza de agua

Preparación:
Extraer el jugo de papaya y piña. Licuar con el resto de los ingredientes. Colar y beber de inmediato

Se puede tomar un vaso antes del desayuno y antes de la comida. Bebe abundantes líquidos a diario para ayudar a eliminar toxinas a través de la orina y la transpiración. El jugo quemagrasalo puedes tomar por el tiempo que consideres necesario.

La característica principal de esta dieta, es que debe de tener una combinación estricta de ejercicio.

Se recomienda hacer diariamente entre una y una hora y media.

Se deben combinar ejercicios aeróbicos por 20 minutos, y ejercicios con pesas, y alternar las partes a trabajar por días. O sea: muslo / pectorales – miércoles y viernes, brazo / dorso – martes y jueves, abdomen – sábados.

Además deberás tomar como mínimo litro y medio de agua durante el día.

Para ver resultados debes realizar esta dieta por tres meses. Esperamos que te sirva!

Desayuno

1 Taza de melón
1 sandwich de pechuga de pavo con pan integral

Almuerzo
1 taza de puré de papa
1 taza de atún en agua

1 taza de lechuga y brócoli

Comida

2 tazas de arroz al vapor (integral)
1 taza de espinacas cocidas
300 grs. de carne, pollo o pescado

Cena

1 jitomate
1 zanahoria
1 taza de lechuga
1 gelatina
1 taza de jícama

Algunos alimentos y bebidas que consumimos tienden a inflamar nuestro vientre o abdomen, haciéndonos lucir una pancita más prominente. Entre ellos figuran: la lechuga, la cebolla, coliflor, las aguas gaseosas o carbonatadas, el chile (picante), entre otros.

Además de la dieta y el ejercicio, existen algunas infusiones o tés antiinflamatorios a base de hierbas, cuyas propiedades pueden ayudarte a bajar la panza.

Puedes probar alguna de estas infusiones para desinflamar el vientre o abdomen.

• Tisana de anís verde, hierba Luisa(o María Luisa) e hinojo
Mezcla las hierbas en partes iguales y agrégalas sobre un poco de agua hirviendo. Apaga el fuego, tápalo y déjalo reposar unos minutos.
Infusión de laurel y canela

1 Litro de agua; 5 hojas de laurel; 1 raja de canela

Pon a hervir el agua y agrega el laurel y la canela, tápalo y deja reposar la infusión por 10 minutos. Tómalo caliente y en ayunas.

• Infusión de choclo, manzanilla y peperina
Pon a hervir el agua, agrega las barbas de choclo(elote, mazorca) y las otras hierbas y deja reposar la infusión algunos minutos.

Esta dieta adelgazante y depurativa fue creada por un nutricionista español. Con ella no sólo eliminarás kilos extras, sino que también te ayudará a limpiar tu organismo. Es sana, corta y fácil de seguir. Contribuye a bajar el colesterol y con ella puedes perder entre 4 y 5 kilos (8.5 y 11 libras) en 5 días.

La avena es considerada uno de los cereales más completos y es un alimento de bajo nivel calórico (30 gramos aportan 71 calorías). Tiene la virtud de hincharse en el estómago, produciendo saciedad durante varias horas.

La base de la dieta es el salvado de avena (copos de avena fresca) que se venden en todas partes.

Alimentos permitidos:

Copos de avena, frutas y vegetales, queso fresco y nueces. Café, leche descremada, té, té de hierbas, caldo de verduras y agua pura o agua mineral.

Verduras recomendadas: espinaca, brócoli, cebolla, espárragos, lechuga, tomate, zanahoria, puerro (ajos porros), calabacín (zucchini), champiñones (hongos, setas), guisantes verdes (petit pois, arvejas).

Frutas recomendadas: manzana (especialmente), pera, naranja, fresa, frambuesa, plátano (banano).

El queso fresco puede reemplazarse por yogur, queso ricotta descremado o queso cottage descremado, requesón.

¿Cómo preparar la avena?

Mezcla 3 cucharadas de avena con 1 taza de agua o de leche descremada. Puedes tomarla fría o caliente, como a ti te guste. Si la prefieres caliente, colócala 3 minutos en el microondas y agrégale un endulzante de dieta.

PRIMER DIA

Desayuno
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
4 fresas picadas y 1 sobre de endulzante de dieta.

Almuerzo
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 ensalada hecha con tomate, espinaca, brócoli, espárrago, cebolla, lechuga, etc. 3 hojas de menta, aceite de oliva y una pizca de sal.
1 manzana o 1 naranja, con 2 cucharadas de queso fresco y 1 sobrecito de endulzante de dieta.

Merienda
1 fruta o 1 taza de té.

Cena
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
2 zanahorias, peladas y cortadas en trozos, aceite de oliva y una pizca de sal.
1 manzana cocinada en el horno microondas con 2 palitos de canela, 2 cucharadas de queso fresco y 1 sobrecito de endulzante de dieta.

SEGUNDO DIA

Desayuno
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 plátano o 1 manzana.
1 taza de café o té, sin azúcar.

Media mañana
6 fresas o 1 taza de caldo de verduras.

Almuerzo
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 ensalada hecha con tomate, brócoli, lechuga, aceite de oliva y una pizca de sal.
1 manzana asada con 1 cucharada de yogur.

Merienda
1 fruta o 1 taza de té.

Cena
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 Ensalada hecha con espárragos verdes o blancos, aceite de oliva y una pizca de sal.
1 manzana en compota, rallada o picada, 2 cucharadas de queso fresco, ricotta descremado, cottage descremado, requesón o yogur con 1 sobre de endulzante.

TERCER DIA

Desayuno
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
6 fresas cortadas en trozos.

Media mañana
1 taza de café, té o 1 fruta

Almuerzo
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 Ensalada hecha con tomate, lechuga y espárragos.

Merienda
1 fruta o 1 taza de té.

Cena
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 ensalada hecha con espinacas, aceite de oliva y una pizca de sal.
1 manzana con 2 cucharadas de queso y 10 nueces.

CUARTO DIA

Desayuno
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 ensalada de frutas hecha con ½ plátano (banano) cortado en rebanadas y 6 fresas partidas en cuatro.
Café o té.

Media mañana
6 fresas y 1 taza de caldo de verduras.

Almuerzo
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 ensalada hecha con alubias verdes (judías verdes, green beans, habas), partidas en trocitos, y pedacitos de cebolla.
1 manzana y 12 avellanas.

Merienda

1 fruta, 1 taza de té o 1 taza de caldo de verduras.

Cena
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 ensalada hecha con 1 taza de guisantes verdes (petit pois, arvejas) y 1 taza de espinacas.
1 manzana cortada en trocitos con 2 cucharadas de queso fresco, ricotta descremado, queso cottage descremado, requesón o yogur.

QUINTO DIA

Desayuno
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 naranja picada y 6 fresas.

Media mañana

6 fresas o 1 taza de caldo de verduras.

Almuerzo
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 ensalada hecha con guisantes verdes (petit pois, arvejas), brócoli y lechuga.
1 manzana.

Merienda
1 fruta o 1 taza de té.

Cena
3 cucharadas de avena con agua o leche descremada.
1 ensalada hecha con puerros (ajos porros) picados finos (solamente la parte blanca), lechuga, aceite de oliva y una pizca de sal.
1 manzana en compota, 3 nueces, 1 cucharada de yogur y un sobre de endulzante de dieta.

Recomendaciones:

La dieta dura 5 días. Si necesitas perder más peso, descansa unos 2 días comiendo alimentos de pocas calorías y el mínimo de carbohidratos, antes de continuar otros 5 días. Por ejemplo, puedes hacerla de lunes a viernes, descansar el fin de semana (sin excederte al comer) y continuar el lunes siguiente.

Haz algo de ejercicio (no en exceso) tómate la vida con tranquilidad mientras haces esta dieta.

Dí no a los quesos cremosos y apártate de los azúcares, pasteles, tartas, pastas, pan, postres calóricos, mantequilla, exceso de alcohol (una copa de vino al día, puede ser, en este período).

Puedes agregar 1 huevo pasado por agua para el desayuno, o un omelette a la hora de almuerzo, un pescado con ensalada verde para la cena, etc.